Tag: roach

  • Skalle Information

    Skalle Information

    Skallens Latinske navn: Rutilus rutilus Skallen har igennem de tiden fået hæftet på sig at være en “skidtfisk” på samme fod som brasen. Denne betegnelse er nok kommet fordi folk generelt ikke rigtig kan se nogen værdi i skallen som spisefisk her i landet. Dog er det en kendt spisefisk i Østeuropa og sælges fx. i […]